Рецепт Запеканка морковная 10.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка морковная 10.08.22

морковный жмых 409 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 40 г
Яйцо куриное 109 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Варенье из ирги 09.02.22 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковная 10.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4% 1436 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.6% 760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.5% 606 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3202.5 мкг 900 мкг 355.8% 205.4% 28 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 19.326 мг 5 мг 386.5% 223.2% 26 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.5% 882 г
Витамин В4, холин 57.6 мг 500 мг 11.5% 6.6% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.746 мг 5 мг 14.9% 8.6% 670 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 7.4% 781 г
Витамин В9, фолаты 21.814 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 6.4% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2641 г
Витамин Н, биотин 5.669 мкг 50 мкг 11.3% 6.5% 882 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 11% 526 г
Витамин РР, НЭ 2.4621 мг 20 мг 12.3% 7.1% 812 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.4 мг 2500 мг 10.6% 6.1% 942 г
Кальций, Ca 48.94 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2043 г
Магний, Mg 62.91 мг 400 мг 15.7% 9.1% 636 г
Натрий, Na 615.35 мг 1300 мг 47.3% 27.3% 211 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2323 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 8.5% 681 г
Хлор, Cl 915.44 мг 2300 мг 39.8% 23% 251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1318 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 14.5% 397 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19417 г
Медь, Cu 23.52 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4252 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 2.5% 2335 г
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 7.6% 762 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23529 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка морковная 10.08.22 составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 95 гр (164.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ 10.08.22

Запеканка морковная 10.08.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 355,8 %, бэта-каротином - 386,5 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,5 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 11,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 12,3 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 39,8 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Запеканка морковная 10.08.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка морковная 10.08.22, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка морковная 10.08.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы