Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная Печень [Троекурово] | 950 г |
Морковь | 350 г |
Лук репчатый | 300 г |
Вода | 160 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сметана 15% жирности | 0 г |
Сметана 20% жирности | 155 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.5% | 685 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.9% | 727 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 437.9 мкг | 900 мкг | 48.7% | 38.3% | 206 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.544 мг | 5 мг | 50.9% | 40% | 197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6739 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 4.237 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9441 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7519 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3795 мг | 20 мг | 1.9% | 1.5% | 5270 г |
Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.24 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.7% | 2968 г |
Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4936 г |
Кремний, Si | 6.193 мг | 30 мг | 20.6% | 16.2% | 484 г |
Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3493 г |
Натрий, Na | 55.31 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.4% | 2350 г |
Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6365 г |
Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2.8% | 2867 г |
Хлор, Cl | 96.87 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2374 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 145.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6148 г |
Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.9% | 727 г |
Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2361 г |
Медь, Cu | 34.68 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.8% | 2884 г |
Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36913 г |
Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14030 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.2637 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4551 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Печенка тушеная 2 пачки составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.1 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 7.7 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 76.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|