Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.1% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.7% 667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 17.5% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 19% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8% 1818 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 10.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.261 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3898 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 26.2% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.321 мг 15 мг 15.5% 22.4% 646 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6887 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 5.5% 2644 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.66 мг 2500 мг 10.8% 15.6% 924 г
Кальций, Ca 40.22 мг 1000 мг 4% 5.8% 2486 г
Кремний, Si 3.574 мг 30 мг 11.9% 17.2% 839 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1851 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39039 г
Сера, S 31.76 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3149 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 8% 1810 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 8% 1809 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 56% 258 г
Литий, Li 10.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 15.5% 933 г
Медь, Cu 103.65 мкг 1000 мкг 10.4% 15.1% 965 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 5.4% 2728 г
Никель, Ni 5.591 мкг ~
Рубидий, Rb 187 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12443 г
Фтор, F 23.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16863 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2612 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 77%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.648 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.436 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 15,5 %, кремнием - 11,9 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Фасоль тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги