Рецепт Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза)

Яйцо куриное 101 г
Оливковое масло 202 г
СТЕВИЯ сладкая, жидкий подсластитель 1:200 (СмартФит, Томск) - 0 кк 2.3 г
Лимонная кислота 2.2 г
Способ приготовления

Стевия 50 капель Лимонная кислота 3 щепотки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 640.4 ккал 1684 ккал 38% 5.9% 263 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 0.9% 1810 г
Жиры 69.2 г 56 г 123.6% 19.3% 81 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.2% 8776 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 1.5% 1055 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.2% 1250 г
Витамин В4, холин 82.51 мг 500 мг 16.5% 2.6% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 1.3% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17429 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 0.9% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 1.1% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.132 мг 15 мг 54.2% 8.5% 184 г
Витамин Н, биотин 6.624 мкг 50 мкг 13.2% 2.1% 755 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 5.2% 303 г
Витамин РР, НЭ 1.1805 мг 20 мг 5.9% 0.9% 1694 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.56 мг 2500 мг 1.9% 0.3% 5369 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5350 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 0.2% 10152 г
Натрий, Na 45.25 мг 1300 мг 3.5% 0.5% 2873 г
Сера, S 57.71 мг 1000 мг 5.8% 0.9% 1733 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 1.2% 1244 г
Хлор, Cl 51.16 мг 2300 мг 2.2% 0.3% 4496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 0.9% 1664 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 0.7% 2287 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 5.1% 305 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 0.4% 3674 г
Молибден, Mo 1.968 мкг 70 мкг 2.8% 0.4% 3557 г
Селен, Se 10.067 мкг 55 мкг 18.3% 2.9% 546 г
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22173 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 0.5% 3297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 65.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.928 г ~
20:0 Арахиновая 0.567 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 45.506 г min 16.8 г 270.9% 42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 43.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.07 г от 11.2 до 20.6 г 81% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза) составляет 640,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 640.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 69.2 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ КЕТО-КРЕМ (ПО РЕЦЕПТУ МАЙОНЕЗА)

Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином E - 54,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином K - 33 %, кобальтом - 32,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза), калорийность 640,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий кето-крем (по рецепту майонеза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты