Рецепт Салат с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с йогуртом

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 120 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.6% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.3% 7065 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.9% 2000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.5% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 24.5% 1538 г
альфа Каротин 0.769 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 28.7% 1319 г
Лютеин + Зеаксантин 53.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 10.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 17.4% 2169 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 6% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 18.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.077 мкг 400 мкг 3% 11.3% 3312 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 18.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 52.1% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 8.3% 4559 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7474 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 36.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4021 мг 20 мг 2% 7.5% 4974 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.31 мг 2500 мг 7.9% 29.8% 1261 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 13.2% 2832 г
Кремний, Si 14.538 мг 30 мг 48.5% 183% 206 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 13.6% 2782 г
Натрий, Na 11.85 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10970 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 10.2% 3644 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 23.4% 1616 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 4.5% 8306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 12.1% 3120 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10274 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 95.8% 394 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 23% 1650 г
Медь, Cu 73.46 мкг 1000 мкг 7.3% 27.5% 1361 г
Молибден, Mo 2.923 мкг 70 мкг 4.2% 15.8% 2395 г
Никель, Ni 5.002 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 2.108 мкг 55 мкг 3.8% 14.3% 2609 г
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34423 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 24.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4699 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с йогуртом составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЙОГУРТОМ

Салат с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с йогуртом, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги