Рецепт Сырник 3455. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырник 3455

Творог Обезжиренный [Зелёное Село] 1260 г
Абрикосы 300 г
Морковь 200 г
Слива 300 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 30 г
Мука из тритикале 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырник 3455".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.3% 576 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.1% 2009 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.6% 952 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.1 мкг 900 мкг 27.7% 22.8% 361 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.47 мг 5 мг 29.4% 24.2% 340 г
бета Криптоксантин 5.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4186 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.935 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4477 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2624 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4412 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8264 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.74 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1855 г
Кальций, Ca 12.33 мг 1000 мг 1.2% 1% 8110 г
Кремний, Si 3.25 мг 30 мг 10.8% 8.9% 923 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 4.1% 1988 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21382 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5316 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.7% 1758 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3629 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6.2% 1333 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.4382 мг 2 мг 21.9% 18% 456 г
Медь, Cu 89.94 мкг 1000 мкг 9% 7.4% 1112 г
Молибден, Mo 2.15 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3256 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 6936 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырник 3455 составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИК 3455

Сырник 3455 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,4 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Сырник 3455

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырник 3455, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник 3455, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы