Рецепт Ежики мясные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики мясные с рисом

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Морковь 80 г
Яйцо куриное 1 С1
Фарш 03.08 (индейка и свинина) 300 г
Кабачок 170 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики мясные с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10% 1101 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.5% 2461 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.4 мкг 900 мкг 19.7% 21.7% 507 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.988 мг 5 мг 19.8% 21.8% 506 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.3% 4865 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 5.1% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.459 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7327 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 3.6% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.506 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3320 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7316 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2734 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.96 мг 2500 мг 3% 3.3% 3335 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 1.1% 10299 г
Кремний, Si 17.449 мг 30 мг 58.2% 64% 172 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 3% 3752 г
Натрий, Na 10.38 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12524 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6920 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 4.4% 2524 г
Хлор, Cl 16.05 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 24.46 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.2% 5056 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 10.7% 1035 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1208 г
Медь, Cu 44.43 мкг 1000 мкг 4.4% 4.8% 2251 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 5.1% 2192 г
Никель, Ni 0.956 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 3.15 мкг 55 мкг 5.7% 6.3% 1746 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 41.73 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9585 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.2776 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4323 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ежики мясные с рисом составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ МЯСНЫЕ С РИСОМ

Ежики мясные с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 58,2 %

Чем полезен Ежики мясные с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики мясные с рисом, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики мясные с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты