Войти

Рецепт Творожно-ягодный крембл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-ягодный крембл

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 20 г
Творог 9% жирности 200 г
Творог 5% жирности 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Рисовая мука, коричневая 40 г
Голубика 350 г
Заменитель сахара Fit parad 7 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Ягоды выложить в форму для выпекания. Масло растопить. Смешать сухие ингредиенты. Соединить с ними масло и творог. Распределить тесто по поверхности ягод. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Подавать со сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-ягодный крембл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.6% 424 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.1% 1460 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 4.6% 989 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 25.01 мг 500 мг 5% 2.3% 1999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.181 мкг 400 мкг 4.5% 2% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.6% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Витамин Н, биотин 5.276 мкг 50 мкг 10.6% 4.8% 948 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5425 мг 20 мг 12.7% 5.7% 787 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.64 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2090 г
Кальций, Ca 76.54 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Магний, Mg 33.83 мг 400 мг 8.5% 3.8% 1182 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 2% 2222 г
Сера, S 90.54 мг 1000 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 8.3% 541 г
Хлор, Cl 118.13 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 5.9% 769 г
Марганец, Mn 0.7021 мг 2 мг 35.1% 15.8% 285 г
Медь, Cu 99.12 мкг 1000 мкг 9.9% 4.5% 1009 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Селен, Se 15.672 мкг 55 мкг 28.5% 12.9% 351 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21119 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.898 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.161 г min 16.8 г 24.8% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожно-ягодный крембл составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ КРЕМБЛ

Творожно-ягодный крембл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 35,1 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Творожно-ягодный крембл

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-ягодный крембл, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-ягодный крембл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
Nadya
19-03-2025
Дневник питания за 19.03.2025
Сегодня случился срыв 😞😔 Ненавижу их. Теперь приде...
3 106
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Новые рецепты
Пирожки с капустой и рисовой муки
Автор Татьяна 59 лет 164 см.
167.2
11.8
3.5
21.6
0
4 1
Салат с капусты
Автор Ирина
38.7
1.4
1.3
5.2
34
2 0
Пюре картофельно-овощное
Автор TataNS
60.5
1.9
1.7
9.3
10
1 0
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Карл
2025-03-16
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 81%
Татьяна Березовская
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%