Рецепт салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с креветками

Креветки дальневосточные консервированные (Варка без слива) 173 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 187 г
Кукуруза, консервы 209 г
Лук зеленый (перо) 63 г
Огурец, парниковый 220 г
Майонез «Провансаль» 64 г
Сметана 15,0% жирности 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.1% 1188 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.9% 651 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 8% 1048 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Витамин В4, холин 51.38 мг 500 мг 10.3% 8.6% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 5.9% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.432 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11655 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.211 мг 15 мг 14.7% 12.3% 678 г
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 7.1% 1194 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 10.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.3742 мг 20 мг 6.9% 5.8% 1455 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.91 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2429 г
Кальций, Ca 41.37 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2417 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3556 г
Натрий, Na 151.89 мг 1300 мг 11.7% 9.8% 856 г
Сера, S 69.61 мг 1000 мг 7% 5.9% 1437 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 6.8% 1240 г
Хлор, Cl 63.44 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3856 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 20.2% 417 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Медь, Cu 21.96 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4554 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2205 г
Никель, Ni 1.068 мкг ~
Селен, Se 6.261 мкг 55 мкг 11.4% 9.6% 878 г
Фтор, F 87.22 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4586 г
Хром, Cr 10.83 мкг 50 мкг 21.7% 18.2% 462 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.586 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с креветками составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, витамином K - 12,2 %, кобальтом - 24 %, селеном - 11,4 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен салат с креветками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с креветками, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы