Рецепт Мусс на темном шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс на темном шоколаде

Горький шоколад 57% 100 г
Молоко "Кубанский Молочник" 50 г
Желатин пищевой 2 г
Вода 12 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс на темном шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.1 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.4% 2054 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 15% 192 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.2% 1335 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.6% 4492 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.0908 мг 20 мг 0.5% 0.1% 22026 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21930 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 74074 г
Натрий, Na 0.1 мг 1300 мг 1300000 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Хлор, Cl 0.05 мг 2300 мг 4600000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 138462 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 9.87 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10132 г
Молибден, Mo 0.06 мкг 70 мкг 0.1% 116667 г
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 106383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мусс на темном шоколаде составляет 347,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс на темном шоколаде, калорийность 347,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс на темном шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы