Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка | 400 г |
Лук репчатый | 50 г |
Шампиньоны | 150 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 16.8% | 628 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.1% | 1302 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5521 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.2% | 942 г |
Витамин В4, холин | 35.86 мг | 500 мг | 7.2% | 7.6% | 1394 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 18% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 17% | 623 г |
Витамин В9, фолаты | 10.938 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3657 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 23.9% | 442 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5587 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.15 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.479 мкг | 50 мкг | 7% | 7.4% | 1437 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0093 мг | 20 мг | 25% | 26.5% | 399 г |
Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.81 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.1% | 1051 г |
Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4968 г |
Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 3.1% | 3429 г |
Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
Натрий, Na | 62.49 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.1% | 2080 г |
Сера, S | 120.45 мг | 1000 мг | 12% | 12.7% | 830 г |
Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 16.8% | 629 г |
Хлор, Cl | 15.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14438 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3279 г |
Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3198 г |
Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 33.4% | 316 г |
Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4202 г |
Медь, Cu | 140.39 мкг | 1000 мкг | 14% | 14.8% | 712 г |
Молибден, Mo | 1.388 мкг | 70 мкг | 2% | 2.1% | 5043 г |
Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.606 мкг | 55 мкг | 28.4% | 30.1% | 352 г |
Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20844 г |
Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.9% | 1779 г |
Цинк, Zn | 1.0331 мг | 12 мг | 8.6% | 9.1% | 1162 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
Валин | 0.368 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
Лизин | 0.902 г | ~ | |||
Метионин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.402 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аланин | 0.608 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.527 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.524 г | ~ | |||
Пролин | 0.644 г | ~ | |||
Серин | 0.444 г | ~ | |||
Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.319 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.648 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.538 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с грибами и сливками составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 94.5 кКал | -% | |
Белки | 12.1 г | -% | |
Жиры | 4.3 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 81.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|