Рецепт Крылья в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья в духовке

Курица, крылышки, замороженные, глазированные, с ароматизатором барбекью, разогретые в микроволновой печи	100 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кетчуп	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	261.9 ккал	1684 ккал	15.6%	6%	643 г
Белки	20.9 г	76 г	27.5%	10.5%	364 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	11.5%	333 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1%	3911 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.5%	2500 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	0.9%	4414 г
Зола	5.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.8%	4500 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Ликопин	1163.252 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	1.7%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.258 мг	1.8 мг	14.3%	5.5%	698 г
Витамин В4, холин	2.18 мг	500 мг	0.4%	0.2%	22936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.582 мг	5 мг	11.6%	4.4%	859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	3.5%	1087 г
Витамин В9, фолаты	10.488 мкг	400 мкг	2.6%	1%	3814 г
Витамин В12, кобаламин	0.39 мкг	3 мкг	13%	5%	769 г
Витамин C, аскорбиновая	0.74 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.867 мг	15 мг	19.1%	7.3%	523 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.328 мг	~
дельта Токоферол	0.073 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	5.9296 мг	20 мг	29.6%	11.3%	337 г
Ниацин	0.008 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.42 мг	2500 мг	9.4%	3.6%	1062 г
Кальций, Ca	43.85 мг	1000 мг	4.4%	1.7%	2281 г
Магний, Mg	24.76 мг	400 мг	6.2%	2.4%	1616 г
Натрий, Na	1739.67 мг	1300 мг	133.8%	51.1%	75 г
Сера, S	4.39 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	22779 г
Фосфор, P	229.6 мг	800 мг	28.7%	11%	348 г
Хлор, Cl	1455.85 мг	2300 мг	63.3%	24.2%	158 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.413 мг	18 мг	13.4%	5.1%	746 г
Кобальт, Co	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	1.4%	2732 г
Марганец, Mn	0.0141 мг	2 мг	0.7%	0.3%	14184 г
Медь, Cu	57.02 мкг	1000 мкг	5.7%	2.2%	1754 г
Молибден, Mo	2.683 мкг	70 мкг	3.8%	1.5%	2609 г
Селен, Se	33.927 мкг	55 мкг	61.7%	23.6%	162 г
Фтор, F	1.23 мкг	4000 мкг			325203 г
Цинк, Zn	1.2943 мг	12 мг	10.8%	4.1%	927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.65 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.245 г	~
Валин	0.849 г	~
Гистидин*	0.485 г	~
Изолейцин	0.782 г	~
Лейцин	1.34 г	~
Лизин	1.419 г	~
Метионин	0.434 г	~
Треонин	0.781 г	~
Триптофан	0.189 г	~
Фенилаланин	0.762 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.137 г	~
Аспарагиновая кислота	1.734 г	~
Гидроксипролин	0.535 г	~
Глицин	1.329 г	~
Глутаминовая кислота	2.681 г	~
Пролин	0.95 г	~
Серин	0.744 г	~
Тирозин	0.517 г	~
Цистеин	0.194 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.569 мг	~
бета Ситостерол	10.569 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.055 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.711 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.781 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.451 г	min 16.8 г	38.4%	14.7%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.866 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.517 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.318 г	от 11.2 до 20.6 г	47.5%	18.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.107 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.019 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.022 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.076 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.024 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~

Энергетическая ценность Крылья в духовке составляет 261,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	261.9 кКал	-%
	Белки	20.9 г	-%
	Жиры	16.8 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ В ДУХОВКЕ

Крылья в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 13 %, витамином E - 19,1 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 28,7 %, хлором - 63,3 %, железом - 13,4 %, селеном - 61,7 %

Чем полезен Крылья в духовке

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крылья в духовке, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Яичница со шпинатом ЮО

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе