Рецепт Фунчеза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с овощами

Индейка, только мясо 20 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус яблочный 2 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 3 г
Приправа для Моркови по-Корейски [Добрый Гном] 3 г
Фунчеза Бобовая [Окей] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.9% 1867 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 614.5 мкг 900 мкг 68.3% 99.6% 146 г
бета Каротин 3.684 мг 5 мг 73.7% 107.4% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 14.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 7.211 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5547 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 67.11 мг 90 мг 74.6% 108.7% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5245 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31646 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.9734 мг 20 мг 4.9% 7.1% 2055 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.33 мг 2500 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8503 г
Кремний, Si 12.368 мг 30 мг 41.2% 60.1% 243 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 5% 2983 г
Натрий, Na 216.03 мг 1300 мг 16.6% 24.2% 602 г
Сера, S 17.05 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5865 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 5.2% 2749 г
Хлор, Cl 335.74 мг 2300 мг 14.6% 21.3% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 26.05 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 3.2% 4455 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7109 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 20.4% 717 г
Литий, Li 24.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 7.7% 1887 г
Молибден, Mo 7.158 мкг 70 мкг 10.2% 14.9% 978 г
Никель, Ni 2.895 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 1.243 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4425 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24495 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с овощами составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С ОВОЩАМИ

Фунчеза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,3 %, бэта-каротином - 73,7 %, витамином C - 74,6 %, кремнием - 41,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Фунчеза с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с овощами, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты