Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша

Гречка 66 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.5% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 18.4% 2408 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 6.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.429 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.8% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.5465 мг 20 мг 2.7% 11.8% 3660 г
Макроэлементы
Калий, K 28.28 мг 2500 мг 1.1% 4.8% 8840 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 7.9% 5599 г
Кремний, Si 6.148 мг 30 мг 20.5% 89.9% 488 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 20.2% 2160 г
Натрий, Na 46.13 мг 1300 мг 3.5% 15.4% 2818 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 4.4% 9728 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 12.3% 3587 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 13.6% 3194 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 12.3% 3557 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 11% 3968 г
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 27.2% 1612 г
Медь, Cu 53.08 мкг 1000 мкг 5.3% 23.2% 1884 г
Молибден, Mo 8.177 мкг 70 мкг 11.7% 51.3% 856 г
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 4.8% 8730 г
Фтор, F 357.61 мкг 4000 мкг 8.9% 39% 1119 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.1584 мг 12 мг 1.3% 5.7% 7576 г

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Гречневая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты