Рецепт Яичница из 3 яиц с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница из 3 яиц с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 151 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из 3 яиц с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.1% 950 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.9% 675 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 16.7% 521 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 13.6% 641 г
Витамин В4, холин 145.22 мг 500 мг 29% 25.2% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 13.8% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.262 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9385 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 9.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 5.1% 1692 г
Витамин D, кальциферол 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 11.1% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2% 4323 г
Витамин Н, биотин 12.299 мкг 50 мкг 24.6% 21.4% 407 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.3976 мг 20 мг 12% 10.4% 834 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.31 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1394 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2734 г
Кремний, Si 1.452 мг 30 мг 4.8% 4.2% 2066 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5472 г
Натрий, Na 87.4 мг 1300 мг 6.7% 5.8% 1487 г
Сера, S 112.68 мг 1000 мг 11.3% 9.8% 887 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 14.2% 613 г
Хлор, Cl 117.05 мг 2300 мг 5.1% 4.4% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 8.3% 1049 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 6.4% 1353 г
Кобальт, Co 8.411 мкг 10 мкг 84.1% 73.2% 119 г
Литий, Li 7.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3883 г
Медь, Cu 96.31 мкг 1000 мкг 9.6% 8.4% 1038 г
Молибден, Mo 5.347 мкг 70 мкг 7.6% 6.6% 1309 г
Никель, Ni 3.145 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 17.742 мкг 55 мкг 32.3% 28.1% 310 г
Фтор, F 38.33 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10436 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1370 г
Цинк, Zn 0.7591 мг 12 мг 6.3% 5.5% 1581 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.438 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.078 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.875 г min 16.8 г 17.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Яичница из 3 яиц с помидором составляет 114,9 кКал.

  • Порция = 248 гр (285 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА ИЗ 3 ЯИЦ С ПОМИДОРОМ

Яичница из 3 яиц с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 84,1 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Яичница из 3 яиц с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница из 3 яиц с помидором, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница из 3 яиц с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты