Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 45 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Кориандр, семена 1 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.8% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 9.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.9% 3333 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 32.1% 2355 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 91.6% 831 г
альфа Каротин 0.202 мкг ~
бета Каротин 0.686 мг 5 мг 13.7% 104.6% 729 г
бета Криптоксантин 2.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 3.1% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 4.6% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 10.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.306 мкг 400 мкг 0.3% 2.3% 30628 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 23.7% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 4.6% 16304 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 8.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1888 мг 20 мг 0.9% 6.9% 10593 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.49 мг 2500 мг 1.6% 12.2% 6174 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 6.9% 11299 г
Кремний, Si 1.211 мг 30 мг 4% 30.5% 2477 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 9.9% 7828 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 44068 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 5.3% 13643 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 15.3% 5128 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 2.3% 29412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 9.2% 8531 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 2.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 54.2% 1414 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 21.4% 3534 г
Медь, Cu 24.4 мкг 1000 мкг 2.4% 18.3% 4098 г
Молибден, Mo 2.398 мкг 70 мкг 3.4% 26% 2919 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.89 мкг 55 мкг 1.6% 12.2% 6180 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 87.05 мкг 4000 мкг 2.2% 16.8% 4595 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 10.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.1168 мг 12 мг 1% 7.6% 10274 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 13,1 кКал.

  • Порция = 294 гр (38.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 13,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы