Рецепт Рис Басмати вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис Басмати вареный

Рис Басмати 100 г
Вода водопроводная питьевая 240 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Басмати вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 10.6% 948 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3055 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 22.87 мг 500 мг 4.6% 4.7% 2186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.572 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4873 г
Витамин РР, НЭ 0.9677 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2067 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.35 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8518 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18282 г
Кремний, Si 29.326 мг 30 мг 97.8% 99.1% 102 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 4% 2592 г
Натрий, Na 117.1 мг 1300 мг 9% 9.1% 1110 г
Сера, S 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7133 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 5.6% 1810 г
Хлор, Cl 182.38 мг 2300 мг 7.9% 8% 1261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.4 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 43.99 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2752 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2967 г
Литий, Li 1.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.3673 мг 2 мг 18.4% 18.6% 545 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 8.2% 1232 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5303 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.428 мкг 55 мкг 8.1% 8.2% 1242 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 64.78 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6175 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2822 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Рис Басмати вареный составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 171 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БАСМАТИ ВАРЕНЫЙ

Рис Басмати вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 97,8 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Рис Басмати вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис Басмати вареный, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис Басмати вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы