Рецепт Гречневая лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с курицей

Куриная Грудка [Куриное Царство] 389 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 101 г
Подсолнечное масло 37 г
Сок лимонный 10 г
Шампиньоны 167 г
Морковь 66 г
Лук репчатый 78 г
Перец сладкий красный 143 г
Макароны Гречневые [Mak For Fit] 279 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.6% 784 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.2% 1450 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 10.6% 705 г
бета Каротин 0.765 мг 5 мг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5347 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.21 мг 90 мг 30.2% 22.6% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.265 мг 15 мг 8.4% 6.3% 1186 г
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2535 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1253 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1777 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.46 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2184 г
Кальций, Ca 7.56 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13228 г
Кремний, Si 4.03 мг 30 мг 13.4% 10% 744 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4819 г
Натрий, Na 402.39 мг 1300 мг 31% 23.2% 323 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6365 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 2.8% 2623 г
Хлор, Cl 9.71 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5217 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5300 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 18.4% 408 г
Литий, Li 9.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2188 г
Медь, Cu 87.63 мкг 1000 мкг 8.8% 6.6% 1141 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2961 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 3.178 мкг 55 мкг 5.8% 4.3% 1731 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 6.81 мкг ~
Фтор, F 42.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9503 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~

Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей составляет 133,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Гречневая лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 30,2 %, кремнием - 13,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Гречневая лапша с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с курицей, калорийность 133,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты