Рецепт Кукурузная 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная 1

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 95 г
Вода 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 4.8% 1978 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23081 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.241 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 4029 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3751 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5332 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.55 мг 2500 мг 1.1% 1% 8757 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 0.9% 10121 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5848 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46099 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7491 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Хлор, Cl 1.68 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3455 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 8% 1182 г
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2587 г
Медь, Cu 40.49 мкг 1000 мкг 4% 3.8% 2470 г
Молибден, Mo 4.101 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1707 г
Никель, Ni 4.402 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 3.018 мкг 55 мкг 5.5% 5.2% 1822 г
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 120.17 мкг 4000 мкг 3% 2.8% 3329 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8% 1171 г
Цинк, Zn 0.1003 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная 1 составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 500 гр (533 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная 1, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги