Рецепт Печенье с нутом Обыч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с нутом Обыч

Рисовая мука, белая	80 г
Нутовая мука	60 г
Пшеничная мука цельнозерновая	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта	30 г
Сироп, кленовый	160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Кукурузный крахмал	80 г
Кокосовая вода	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с нутом Обыч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.8 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.4%	1357 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	6.9%	471 г
Углеводы	43.9 г	219 г	20%	6.5%	499 г
Углеводы (общие)	33.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.4%	952 г
Вода	34.9 г	2273 г	1.5%	0.5%	6513 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.7 мкг	900 мкг	12.3%	4%	813 г
Ретинол	0.102 мг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9259 г
Лютеин + Зеаксантин	9.296 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	2.4%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.386 мг	1.8 мг	21.4%	6.9%	466 г
Витамин В4, холин	42.53 мг	500 мг	8.5%	2.7%	1176 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	2.5%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	2.3%	1439 г
Витамин В9, фолаты	41.718 мкг	400 мкг	10.4%	3.4%	959 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	0.8%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.482 мкг	10 мкг	4.8%	1.5%	2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.374 мг	15 мг	2.5%	0.8%	4011 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.081 мг	~
Витамин Н, биотин	2.958 мкг	50 мкг	5.9%	1.9%	1690 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.1537 мг	20 мг	5.8%	1.9%	1734 г
Ниацин	0.078 мг	~
Бетаин	3.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	342.04 мг	2500 мг	13.7%	4.4%	731 г
Кальций, Ca	104.92 мг	1000 мг	10.5%	3.4%	953 г
Кремний, Si	0.169 мг	30 мг	0.6%	0.2%	17751 г
Магний, Mg	34.21 мг	400 мг	8.6%	2.8%	1169 г
Натрий, Na	44.65 мг	1300 мг	3.4%	1.1%	2912 г
Сера, S	60.98 мг	1000 мг	6.1%	2%	1640 г
Фосфор, P	187.8 мг	800 мг	23.5%	7.6%	426 г
Хлор, Cl	23.04 мг	2300 мг	1%	0.3%	9983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.4 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	3.8 мкг	~
Железо, Fe	1.257 мг	18 мг	7%	2.3%	1432 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5155 г
Кобальт, Co	1.49 мкг	10 мкг	14.9%	4.8%	671 г
Марганец, Mn	1.1539 мг	2 мг	57.7%	18.6%	173 г
Медь, Cu	139.82 мкг	1000 мкг	14%	4.5%	715 г
Молибден, Mo	1.382 мкг	70 мкг	2%	0.6%	5065 г
Никель, Ni	0.093 мкг	~
Олово, Sn	0.22 мкг	~
Селен, Se	10.456 мкг	55 мкг	19%	6.1%	526 г
Титан, Ti	0.46 мкг	~
Фтор, F	9.07 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44101 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.9957 мг	12 мг	8.3%	2.7%	1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.718 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	13.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.335 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.296 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.421 г	~
6:0 Капроновая	0.094 г	~
8:0 Каприловая	0.083 г	~
10:0 Каприновая	0.214 г	~
12:0 Лауриновая	0.283 г	~
14:0 Миристиновая	0.888 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.88 г	~
18:0 Стеариновая	0.861 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.785 г	min 16.8 г	22.5%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.095 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.324 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.751 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.831 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.424 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Печенье с нутом Обыч составляет 309,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	43.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	34.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С НУТОМ ОБЫЧ

Печенье с нутом Обыч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 21,4 %, калием - 13,7 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 57,7 %, медью - 14 %, селеном - 19 %

Чем полезен Печенье с нутом Обыч

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с нутом Обыч, калорийность 309,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с нутом Обыч, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе