Рецепт Холодный чизкейк с матчей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный чизкейк с матчей

Сыр творожный	500 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	250 г
Сладости, белый шоколад	100 г
Сахарная пудра	40 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка	20 г
Желатин пищевой	10 г
Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное	150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	75 г
Зеленая матча	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный чизкейк с матчей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347.6 ккал	1684 ккал	20.6%	5.9%	484 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.3%	1246 г
Жиры	26.8 г	56 г	47.9%	13.8%	209 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	2.7%	1063 г
Углеводы (общие)	14.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.7%	4000 г
Вода	38.3 г	2273 г	1.7%	0.5%	5935 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	343.2 мкг	900 мкг	38.1%	11%	262 г
Ретинол	0.115 мг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	0.5%	5208 г
бета Криптоксантин	0.13 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.003 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	1.5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	2.5%	1146 г
Витамин В4, холин	28.01 мг	500 мг	5.6%	1.6%	1785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	2.5%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	0.8%	3509 г
Витамин В9, фолаты	24.171 мкг	400 мкг	6%	1.7%	1655 г
Витамин В12, кобаламин	0.302 мкг	3 мкг	10.1%	2.9%	993 г
Витамин C, аскорбиновая	3.06 мг	90 мг	3.4%	1%	2941 г
Витамин D, кальциферол	0.456 мкг	10 мкг	4.6%	1.3%	2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.518 мг	15 мг	3.5%	1%	2896 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.407 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.042 мкг	50 мкг	2.1%	0.6%	4798 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	0.9%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.7511 мг	20 мг	3.8%	1.1%	2663 г
Ниацин	0.022 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.28 мг	2500 мг	5.5%	1.6%	1821 г
Кальций, Ca	94.07 мг	1000 мг	9.4%	2.7%	1063 г
Кремний, Si	0.868 мг	30 мг	2.9%	0.8%	3456 г
Магний, Mg	10.62 мг	400 мг	2.7%	0.8%	3766 г
Натрий, Na	191.27 мг	1300 мг	14.7%	4.2%	680 г
Сера, S	21.79 мг	1000 мг	2.2%	0.6%	4589 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	3.6%	807 г
Хлор, Cl	16.15 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.9 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	2.95 мкг	~
Железо, Fe	0.684 мг	18 мг	3.8%	1.1%	2632 г
Йод, I	2.13 мкг	150 мкг	1.4%	0.4%	7042 г
Кобальт, Co	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	0.4%	6579 г
Литий, Li	0.076 мкг	~
Марганец, Mn	0.0508 мг	2 мг	2.5%	0.7%	3937 г
Медь, Cu	80.29 мкг	1000 мкг	8%	2.3%	1245 г
Молибден, Mo	1.519 мкг	70 мкг	2.2%	0.6%	4608 г
Никель, Ni	0.694 мкг	~
Олово, Sn	2.82 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	2.852 мкг	55 мкг	5.2%	1.5%	1928 г
Стронций, Sr	7.16 мкг	~
Титан, Ti	0.78 мкг	~
Фтор, F	3.93 мкг	4000 мкг	0.1%		101781 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	9091 г
Цинк, Zn	0.4386 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2736 г
Цирконий, Zr	0.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.098 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.075 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.124 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.22 г	~
Глутаминовая кислота	0.378 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	6.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.81 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.174 мг	~
Стигмастерол	0.035 мг	~
бета Ситостерол	3.646 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	19.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.342 г	~
6:0 Капроновая	0.11 г	~
8:0 Каприловая	0.081 г	~
10:0 Каприновая	0.197 г	~
12:0 Лауриновая	0.274 г	~
14:0 Миристиновая	0.801 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.01 г	~
18:0 Стеариновая	1.577 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.725 г	min 16.8 г	57.9%	16.7%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.254 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.306 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.594 г	от 11.2 до 20.6 г	14.2%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.45 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.228 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Холодный чизкейк с матчей составляет 347,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347.6 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	26.8 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	38.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С МАТЧЕЙ

Холодный чизкейк с матчей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,1 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен Холодный чизкейк с матчей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Холодный чизкейк с матчей, калорийность 347,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный чизкейк с матчей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Боул с тыквой и эдамаме

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе