Рецепт Пастила из персика с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила из персика с яблоком

Персик сушеный	607 г
Яблоко сушеное	574 г
Мед пчелиный	40 г
Тыква Сушеная [Экофермер]	175 г
Лимон (Запекание)	176 г
Корица, молотая	10 г
Абрикосы сушеные	594 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила из персика с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.6 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	750 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	1.5%	2923 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.2%	18667 г
Углеводы	50.6 г	219 г	23.1%	10.3%	433 г
Углеводы (общие)	18 г	~
Пищевые волокна	10.8 г	20 г	54%	24%	185 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.6%	7125 г
Органические кислоты	1.8 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.5 мкг	900 мкг	11.1%	4.9%	905 г
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.901 мг	5 мг	18%	8%	555 г
бета Криптоксантин	0.61 мкг	~
Ликопин	0.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.049 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.9%	2338 г
Витамин В4, холин	12.74 мг	500 мг	2.5%	1.1%	3925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	3.5%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.2%	2000 г
Витамин В9, фолаты	3.478 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11501 г
Витамин C, аскорбиновая	3.64 мг	90 мг	4%	1.8%	2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.09 мг	15 мг	20.6%	9.2%	485 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	2.4%	1905 г
Витамин РР, НЭ	1.8253 мг	20 мг	9.1%	4.1%	1096 г
Ниацин	0.857 мг	~
Бетаин	0.103 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1083.83 мг	2500 мг	43.4%	19.3%	231 г
Кальций, Ca	86.77 мг	1000 мг	8.7%	3.9%	1152 г
Кремний, Si	0.143 мг	30 мг	0.5%	0.2%	20979 г
Магний, Mg	44.72 мг	400 мг	11.2%	5%	894 г
Натрий, Na	47.56 мг	1300 мг	3.7%	1.6%	2733 г
Сера, S	23.37 мг	1000 мг	2.3%	1%	4279 г
Фосфор, P	98.1 мг	800 мг	12.3%	5.5%	815 г
Хлор, Cl	0.73 мг	2300 мг			315068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Бор, B	12.5 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	3.332 мг	18 мг	18.5%	8.2%	540 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12987 г
Литий, Li	0.737 мкг	~
Марганец, Mn	0.2638 мг	2 мг	13.2%	5.9%	758 г
Медь, Cu	273.26 мкг	1000 мкг	27.3%	12.2%	366 г
Молибден, Mo	0.072 мкг	70 мкг	0.1%		97222 г
Никель, Ni	0.064 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	1.158 мкг	55 мкг	2.1%	0.9%	4750 г
Фтор, F	2.61 мкг	4000 мкг	0.1%		153257 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.347 мг	12 мг	2.9%	1.3%	3458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.702 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	46.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	9.4 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Фруктоза	3.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.265 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.055 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.123 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.022 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.021 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Пастила из персика с яблоком составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.6 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	50.6 г	-%
	Пищевые волокна	10.8 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ИЗ ПЕРСИКА С ЯБЛОКОМ

Пастила из персика с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 18 %, витамином E - 20,6 %, калием - 43,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 12,3 %, железом - 18,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 27,3 %

Чем полезен Пастила из персика с яблоком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пастила из персика с яблоком, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила из персика с яблоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе