Рецепт Лидина творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лидина творожная запеканка

Молоко 3,2% 400 г
Яйцо куриное 84 г
Манная крупа 100 г
Творог 5% 600 г
Заменитель сахара 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лидина творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.8% 704 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.5% 2407 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3.2% 2571 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин В4, холин 39.43 мг 500 мг 7.9% 6.6% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 22.614 мкг 400 мкг 5.7% 4.7% 1769 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 19.5% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.262 мкг 50 мкг 10.5% 8.7% 950 г
Витамин РР, НЭ 2.4747 мг 20 мг 12.4% 10.3% 808 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.34 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3232 г
Кальций, Ca 88.33 мг 1000 мг 8.8% 7.3% 1132 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5941 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2863 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4275 г
Сера, S 124.71 мг 1000 мг 12.5% 10.4% 802 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 13.7% 607 г
Хлор, Cl 70.82 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3888 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2521 г
Кобальт, Co 3.818 мкг 10 мкг 38.2% 31.8% 262 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4640 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2379 г
Молибден, Mo 5.26 мкг 70 мкг 7.5% 6.2% 1331 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Олово, Sn 6.83 мкг ~
Селен, Se 17.308 мкг 55 мкг 31.5% 26.2% 318 г
Стронций, Sr 8.58 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18416 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лидина творожная запеканка составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИДИНА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Лидина творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,4 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Лидина творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лидина творожная запеканка, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лидина творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы