Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Яблоко 450 г
Яйцо куриное 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Мука Овсяная [Увелка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.2% 1230 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.2% 2769 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 5.4% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.206 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18132 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 7% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Н, биотин 2.459 мкг 50 мкг 4.9% 4.4% 2033 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 3% 2917 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.44 мг 2500 мг 8.6% 7.7% 1166 г
Кальций, Ca 110.81 мг 1000 мг 11.1% 9.9% 902 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 4.3% 2099 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 1.8% 4884 г
Натрий, Na 201.71 мг 1300 мг 15.5% 13.8% 644 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 2% 4323 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 7.1% 1250 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 175 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 2.024 мг 18 мг 11.2% 10% 889 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 16.3% 548 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 7.8% 1137 г
Молибден, Mo 4.952 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1414 г
Никель, Ni 12.143 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 3.629 мкг 55 мкг 6.6% 5.9% 1516 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33812 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.9% 1515 г
Цинк, Zn 0.2306 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5204 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Оладьи с яблоками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги