Рецепт Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки

Картофель 300 г
Цветная капуста 700 г
Лук репчатый 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Способ приготовления

Суп крем из Цветной капусты с фрикадельками из индейки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.6% 3042 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 3.5% 3930 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2045 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 8.4% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 16.8% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 11.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.03 мкг 400 мкг 4% 5.6% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 41.99 мг 90 мг 46.7% 65.5% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2% 7042 г
Витамин Н, биотин 1.383 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3615 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1064 мг 20 мг 5.5% 7.7% 1808 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.22 мг 2500 мг 10.8% 15.1% 925 г
Кальций, Ca 32.46 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3081 г
Кремний, Si 23.146 мг 30 мг 77.2% 108.3% 130 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2404 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 1.4% 9962 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3791 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1396 г
Хлор, Cl 26.29 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.6 мкг ~
Бор, B 303 мкг ~
Ванадий, V 33.48 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 7.9% 1772 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3513 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 21.6% 648 г
Литий, Li 17.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1451 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 8.8% 1580 г
Молибден, Mo 6.742 мкг 70 мкг 9.6% 13.5% 1038 г
Никель, Ni 5.989 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 148 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11044 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32760 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 9.1% 1529 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3526 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 223 гр (159 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С/БЕЗ ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином C - 46,7 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из Цветной капусты с/без фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги