Рецепт Мексиканский гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский гарнир

Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Имбиря корень сырой 10 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Мексиканский Микс Овощи с Рисом [Bonduelle] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.7% 4891 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.708 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23419 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1474 мг 20 мг 0.7% 0.9% 13569 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.9 мг 2500 мг 2.3% 3.1% 4394 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 1.4% 9560 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8264 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84967 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5397 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 3% 4494 г
Хлор, Cl 6.74 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 19.4% 698 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2878 г
Медь, Cu 28.51 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3508 г
Молибден, Mo 0.215 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 32558 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 22088 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50441 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский гарнир составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ ГАРНИР

Мексиканский гарнир богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Мексиканский гарнир

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский гарнир, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский гарнир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы