Рецепт Соус Песто;23.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Песто;23.09.22

Базилик, свежий 550 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 50 г
Кедровые Орешки Очищенные [Кедровый Бор] 300 г
Пармезан Parmigiano Reggiano [Lovilio] 150 г
Соль морская [Сырье и приправы] 40 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Песто;23.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.6% 894 г
Жиры 41.8 г 56 г 74.6% 17.3% 134 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.5% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.4% 5201 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 2.5% 924 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 5.4% 431 г
бета Криптоксантин 16.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2085.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 5806 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.2% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 25.201 мкг 400 мкг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 1.8% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.5% 4918 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин К, филлохинон 153.2 мкг 120 мкг 127.7% 29.7% 78 г
Витамин РР, НЭ 0.4269 мг 20 мг 2.1% 0.5% 4685 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.62 мг 2500 мг 4.7% 1.1% 2125 г
Кальций, Ca 71.38 мг 1000 мг 7.1% 1.6% 1401 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Магний, Mg 24.63 мг 400 мг 6.2% 1.4% 1624 г
Натрий, Na 163.12 мг 1300 мг 12.5% 2.9% 797 г
Сера, S 13.76 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7267 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 0.7% 3333 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 1.6% 1475 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3311 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.4509 мг 2 мг 22.5% 5.2% 444 г
Медь, Cu 146.48 мкг 1000 мкг 14.6% 3.4% 683 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8216 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9370 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.3334 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Соус Песто;23.09.22 составляет 430,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 41.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕСТО;23.09.22

Соус Песто;23.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 23,2 %, витамином K - 127,7 %, марганцем - 22,5 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Соус Песто;23.09.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Песто;23.09.22, калорийность 430,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Песто;23.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы