Рецепт Блинчик с яблоком и корицей мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик с яблоком и корицей мое

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 20 г
Яблоко (Жарка) 120 г
Сахар песок 15 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с яблоком и корицей мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5% 1169 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.6% 766 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.9% 2032 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 1.552 мкг ~
Ликопин 0.181 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Витамин В4, холин 59.43 мг 500 мг 11.9% 6.9% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.6% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.043 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3983 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 5.7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2538 г
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 5.9% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8563 мг 20 мг 9.3% 5.4% 1077 г
Ниацин 0.483 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.65 мг 2500 мг 7% 4.1% 1423 г
Кальций, Ca 97.37 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1027 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Натрий, Na 516.78 мг 1300 мг 39.8% 23.2% 252 г
Сера, S 62.83 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1592 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 7.6% 768 г
Хлор, Cl 809.15 мг 2300 мг 35.2% 20.5% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.5 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2768 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 14.9% 391 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.3884 мг 2 мг 19.4% 11.3% 515 г
Медь, Cu 68.4 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1462 г
Молибден, Mo 8.989 мкг 70 мкг 12.8% 7.5% 779 г
Никель, Ni 1.863 мкг ~
Олово, Sn 8.85 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 6.7% 869 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 25.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15656 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1938 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1879 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.053 г min 16.8 г 6.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.544 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с яблоком и корицей мое составляет 171,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (205.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ МОЕ

Блинчик с яблоком и корицей мое богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, фосфором - 13 %, хлором - 35,2 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 19,4 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Блинчик с яблоком и корицей мое

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик с яблоком и корицей мое, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик с яблоком и корицей мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги