Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко кокосовое сухое 25 г
Вода, бутилированная, в общем 215 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Черника сушеная, подслащенная 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.2% 1949 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.3% 554 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.7% 1360 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 1.3% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3513 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.546 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 4.7% 1355 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0506 мг 20 мг 5.3% 3.3% 1904 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.95 мг 2500 мг 6.4% 4% 1573 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4090 г
Кремний, Si 1.101 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2725 г
Магний, Mg 61.03 мг 400 мг 15.3% 9.6% 655 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 3% 2131 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3520 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 10.7% 590 г
Хлор, Cl 95.14 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 5% 1273 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11029 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 7.9% 795 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 1.1754 мг 2 мг 58.8% 37% 170 г
Медь, Cu 237.85 мкг 1000 мкг 23.8% 15% 420 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11945 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.092 мкг 55 мкг 9.3% 5.9% 1080 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33841 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 1.1238 мг 12 мг 9.4% 5.9% 1068 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.8%
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.363 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 2.297 г ~
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.396 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 158,9 кКал.

  • Порция = 227 гр (360.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,3 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 58,8 %, медью - 23,8 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы