Рецепт Рыбный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный супчик

Белая рыба, все виды 300 г
Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.2% 2111 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.4% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.3% 2514 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 40.3% 700 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.959 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 49.3% 573 г
бета Криптоксантин 10.99 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 7.6% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 11.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.307 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5474 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 15.2% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 13.5% 2093 г
Витамин D, кальциферол 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 55.2% 510 г
Витамин D3, холекальциферол 1.959 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 42.3% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.8046 мг 20 мг 4% 11.3% 2486 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.94 мг 2500 мг 6.6% 18.6% 1507 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5659 г
Кремний, Si 4.244 мг 30 мг 14.1% 39.7% 707 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 9% 3132 г
Натрий, Na 329.17 мг 1300 мг 25.3% 71.3% 395 г
Сера, S 41.76 мг 1000 мг 4.2% 11.8% 2395 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 20.8% 1349 г
Хлор, Cl 498.88 мг 2300 мг 21.7% 61.1% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 5.6% 4891 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 31% 910 г
Литий, Li 5.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 9% 3086 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 14.9% 1890 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 11.8% 2379 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 2.161 мкг 55 мкг 3.9% 11% 2545 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 59.3 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6745 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 5.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.3103 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3867 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 93.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.272 мг ~
Стигмастерол 0.163 мг ~
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.154 г ~

Энергетическая ценность Рыбный супчик составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУПЧИК

Рыбный супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином D - 19,6 %, витамином K - 15 %, кремнием - 14,1 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Рыбный супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный супчик, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы