Рецепт Суп с капустой 30.09.22 (895). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой 30.09.22 (895)

Брокколи (Варка без слива) 117 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Костный бульон 18.06.21 (5195) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 143 г
Цветная капуста (Варка без слива) 178 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 7.5 г
Карри, порошок 5 г
Розмарин, сушеный 0.5 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой 30.09.22 (895)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.1% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.3% 1250 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 10.6% 2634 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.279 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.5% 10638 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 184.468 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12.3% 2250 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 7.5% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 14.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.385 мкг 400 мкг 3.3% 9.2% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 37.2% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 6.1% 4464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 39.9% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.7919 мг 20 мг 4% 11.2% 2526 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.44 мг 2500 мг 5.7% 15.9% 1768 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 12.8% 2170 г
Кремний, Si 9.576 мг 30 мг 31.9% 89.1% 313 г
Магний, Mg 42.74 мг 400 мг 10.7% 29.9% 936 г
Натрий, Na 438.04 мг 1300 мг 33.7% 94.1% 297 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 9.8% 2861 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 16.2% 1728 г
Хлор, Cl 658.91 мг 2300 мг 28.6% 79.9% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 13.7% 2050 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 5% 5415 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 32.4% 863 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 19% 1475 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 13.1% 2107 г
Молибден, Mo 2.501 мкг 70 мкг 3.6% 10.1% 2799 г
Никель, Ni 2.438 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 1.08 мкг 55 мкг 2% 5.6% 5093 г
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 7.5% 3751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 0.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой 30.09.22 (895) составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ 30.09.22 (895)

Суп с капустой 30.09.22 (895) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 31,9 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с капустой 30.09.22 (895)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой 30.09.22 (895), калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой 30.09.22 (895), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги