Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Судак (Жарка) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 14.5% | 411 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.2% | 824 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.2% | 2808 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 8.7% | 684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 14.893 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2686 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.884 мкг | 3 мкг | 62.8% | 37.6% | 159 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.138 мг | 15 мг | 27.6% | 16.5% | 362 г |
Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3721 мг | 20 мг | 26.9% | 16.1% | 372 г |
Ниацин | 2.116 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209 мг | 2500 мг | 8.4% | 5% | 1196 г |
Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3317 г |
Кремний, Si | 0.447 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 3.2% | 1900 г |
Натрий, Na | 161.01 мг | 1300 мг | 12.4% | 7.4% | 807 г |
Сера, S | 185.37 мг | 1000 мг | 18.5% | 11.1% | 539 г |
Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 13.9% | 429 г |
Хлор, Cl | 247.08 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.4% | 931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
Кобальт, Co | 17.673 мкг | 10 мкг | 176.7% | 105.7% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1967 г |
Медь, Cu | 117.77 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
Молибден, Mo | 4.756 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1472 г |
Никель, Ni | 4.711 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.412 мкг | 55 мкг | 20.7% | 12.4% | 482 г |
Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16136 г |
Хром, Cr | 41.18 мкг | 50 мкг | 82.4% | 49.3% | 121 г |
Цинк, Zn | 0.7527 мг | 12 мг | 6.3% | 3.8% | 1594 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.579 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
Валин | 1.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.093 г | ~ | |||
Лейцин | 1.628 г | ~ | |||
Лизин | 1.884 г | ~ | |||
Метионин | 0.616 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.919 г | ~ | |||
Треонин | 0.919 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.791 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.512 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
Глицин | 1.174 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.721 г | ~ | |||
Пролин | 1.302 г | ~ | |||
Серин | 0.663 г | ~ | |||
Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.44 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.628 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | min 16.8 г | 10% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.7% | 20.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.5 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак жареный составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 167.1 кКал | -% | |
Белки | 18.5 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 7.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 68.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|