Рецепт Смузи из гречневой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из гречневой муки

Мука гречневая	50 г
Кэроб	40 г
Ряженка 4,0% жирности	100 г
Облепиха	50 г
Стевия [Худеем За Неделю]	5 таблетка
Топинамбур	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из гречневой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1186 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4%	1767 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	3.9%	1806 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	8%	883 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	9.2%	769 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	2%	3552 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.5 мкг	900 мкг	6.3%	4.4%	1593 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.276 мг	5 мг	5.5%	3.9%	1812 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	4.7%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	6.5%	1091 г
Витамин В4, холин	27.75 мг	500 мг	5.6%	3.9%	1802 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	3.3%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.188 мг	2 мг	9.4%	6.6%	1064 г
Витамин В9, фолаты	12.811 мкг	400 мкг	3.2%	2.3%	3122 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	1.7%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	36.58 мг	90 мг	40.6%	28.6%	246 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.097 мг	15 мг	7.3%	5.1%	1367 г
Витамин Н, биотин	1.776 мкг	50 мкг	3.6%	2.5%	2815 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.8%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.8719 мг	20 мг	4.4%	3.1%	2294 г
Ниацин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	335.16 мг	2500 мг	13.4%	9.4%	746 г
Кальций, Ca	107.72 мг	1000 мг	10.8%	7.6%	928 г
Кремний, Si	1.726 мг	30 мг	5.8%	4.1%	1738 г
Магний, Mg	64.38 мг	400 мг	16.1%	11.3%	621 г
Натрий, Na	25.87 мг	1300 мг	2%	1.4%	5025 г
Сера, S	10.85 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9217 г
Фосфор, P	116.7 мг	800 мг	14.6%	10.3%	686 г
Хлор, Cl	35.81 мг	2300 мг	1.6%	1.1%	6423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	135.6 мкг	~
Бор, B	20.5 мкг	~
Ванадий, V	5.83 мкг	~
Железо, Fe	1.49 мг	18 мг	8.3%	5.8%	1208 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	1.6%	4412 г
Кобальт, Co	0.407 мкг	10 мкг	4.1%	2.9%	2457 г
Литий, Li	0.395 мкг	~
Марганец, Mn	0.5957 мг	2 мг	29.8%	21%	336 г
Медь, Cu	47.15 мкг	1000 мкг	4.7%	3.3%	2121 г
Молибден, Mo	3.737 мкг	70 мкг	5.3%	3.7%	1873 г
Никель, Ni	3.011 мкг	~
Олово, Sn	5.34 мкг	~
Рубидий, Rb	8.6 мкг	~
Селен, Se	2.397 мкг	55 мкг	4.4%	3.1%	2295 г
Стронций, Sr	7.56 мкг	~
Фтор, F	9.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43337 г
Хром, Cr	2.08 мкг	50 мкг	4.2%	3%	2404 г
Цинк, Zn	0.8256 мг	12 мг	6.9%	4.9%	1453 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	23.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.512 г	min 16.8 г	3%	2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.3%

Энергетическая ценность Смузи из гречневой муки составляет 142 кКал.

Порция = 281 гр (399 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Смузи из гречневой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,6 %, калием - 13,4 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 14,6 %, марганцем - 29,8 %

Чем полезен Смузи из гречневой муки

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи из гречневой муки, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из гречневой муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-07-04

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ксюша Я

2024-07-06

Калорийность: 1288 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе