Рецепт Клюква протертая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква протертая

Клюква 2000 г
Сахар песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква протертая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 10.6% 678 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.6% 833 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 0.741 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 8.8% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 0.8% 9001 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.04 мг 2500 мг 3.6% 2.6% 2808 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8881 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 2.7% 2700 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 2% 3600 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34602 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.7% 9877 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.2% 3377 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 7.7% 937 г
Литий, Li 2.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.2667 мг 2 мг 13.3% 9.6% 750 г
Медь, Cu 45.19 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2213 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1890 г
Никель, Ni 12.593 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 19.04 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16194 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Клюква протертая составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА ПРОТЕРТАЯ

Клюква протертая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Клюква протертая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква протертая, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква протертая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы