Рецепт Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой
| Капуста белокочанная (Жарка) | 206 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 52 г |
| Сыр Сулугуни [Ашан] | 105 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Псиллиум [ВкусВилл] | 5 г |
| Dr. Dias_ Отруби ржаные очищающие | 8 г |
| Отруби Льняные Мелкий Помол [Dr Dias] | 32 г |
| Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.9% | 551 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.2% | 488 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 76.45 мг | 500 мг | 15.3% | 8.4% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.785 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 6.019 мкг | 50 мкг | 12% | 6.6% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 16.7% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3607 мг | 20 мг | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.8 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Кремний, Si | 8.252 мг | 30 мг | 27.5% | 15% | 364 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Натрий, Na | 371.8 мг | 1300 мг | 28.6% | 15.6% | 350 г |
| Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 558.05 мг | 2300 мг | 24.3% | 13.3% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1753 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 4.377 мкг | 10 мкг | 43.8% | 23.9% | 228 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Медь, Cu | 66.77 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 4.961 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.9% | 1411 г |
| Никель, Ni | 2.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.177 мкг | 55 мкг | 14.9% | 8.1% | 673 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21220 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.398 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.099 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой составляет 183,1 кКал.
- Порция = 36 гр (65.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.1 кКал | -% | |
| Белки | 13.8 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
| Вода | 63.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ С КАПУСТОЙ, ОТРУБЯМИ И КЛЕТЧАТКОЙ
Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,3 %, витамином H - 12 %, витамином K - 30,5 %, кремнием - 27,5 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 14,9 %
Чем полезен Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма с курицей и печёным картофелем Вкусвилл
- Бедра маринованные в духовке
- Нут с овощами по-марокански Тажин заморож
- Овощи с яйцом
- Шаротка с яблоками
- Пудинг творожный с соусом манго-банан
- Сметанник
- Боллы мясные с грибами со сливочно-пряным дрессингом
- Булгур с маслом и травами
- Салат лёгкий овощной с пикантным соусом
- Аскорбинка Н с сахаром
- Пельмени утиные
- Куриная грудка запеченая с базиликом с соусом кебаб
- Овощи печеные
- Овощи печеные
- Каша пшенная на молоке с грушей и корицей
- Пряное печенье
- Сок из ягод калины
- Ква ква капуста
- Кекс творожно-морковный.
- Кебаб из говядины и курицы с соусом маринара
- Соба отварная
- Клубничный творог с корицей
- Какао
- Сок яблочно- калиновый
- Минтай запеченый под хрустящей корочкой
- суп из брокколи и тыквы
- Цукини запеченые
- Миндальное молоко
- Рыбно рисовые котлеты
- овощной совус.. :<
- Колбаса сырокопченая элитная
- Пирожное Шу с брусникой
- Булочка с маком и шоколадом
- Чипсы Лэйз
- Творожно - тыквенная Зебра
- Печенье-сэндвич с суфле в молочном шоколаде
- Французский луковый суп
- Меренга Белевская ягодное ассорти без сахара
- Детримакс 2000
- Протеиновый пудинг (Dr.Oetker) (83=10/5/2)
- Чай с мёдом
- Суп с чечевицей и тыквой
- Миндальная мука Frutoss натуральная из бланшированного миндаля
- Баранина томленая с травами
- Миндальное печенье на масле
- Кус-кус с вялеными помидорами и брынзой
- Филе грудки
- Мякоть окорочка в маринаде с орегано
- Кабачки туш.
- Морковно-творожный пирог
- Йогурт питьевой Активил, вишня
- Закуска из бурых помидоров
- Пирожное корзиночка "Сластена"
- Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
- Курица в рукаве
- Конфеты кокосовые
- Рулет "Домашний" куриный
- Запеканка из кабачков 1
- Сырники, 4%, в духовке
- Бешпармак с 1го
- Мексиканская смесь Grin
- Куриное филе с картошкой
- Творожные сырки
- Сельдь под лисьей шубой
- Кокосоаая стружка
- Фарш куриный
- Рагу
- Грудка для шавухи
- Суп пюре
- Вареники с капустой
- Лаваш с курицей и морковкой по-корейски
- Бульон
- Купаты Свиные Свежесть Магнит 100гр
- Кабачки под сыром 07.10.22
- Гречневые колобки на пару
- Пельмени домашние секреты
- Мини-багет с чесноком и зеленью
- Подлив
- Маффин шоколадно-фруктовый
- тарт лимонный
- заварные пирожные с ванильным кремом
- Свекольный салат
- Шоколадное печенье пп(мука ц/з обойная) Лена пп кондитер
- Брют розовое
- Чурчхела с фундуком
- Солёные огурцы
- Лимонад Русский дар Лимон
- эклер сливочный
- Тунец на пару
- Салат с капустой
- Сулугуни
- Котлеты рыбные (Треска)
- Вафли из фундучной муки
- Хамон dulano
- овсяша
- Круассан Шарлиз
- Салат летний
- Пирог Невидимка
- Печенье с шоколадной крошкой
Метки: Как приготовить Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с капустой, отрубями и клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
