Рецепт Бутерброд с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с творогом

Творог 2% жирности 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11% 514 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.5% 1622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.1% 800 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 5.5% 1033 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 85.05 мг 500 мг 17% 9.6% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 28.365 мкг 400 мкг 7.1% 4% 1410 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 14.7% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.3% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.596 мкг 50 мкг 15.2% 8.6% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6577 мг 20 мг 18.3% 10.3% 547 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.38 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1794 г
Кальций, Ca 172.73 мг 1000 мг 17.3% 9.8% 579 г
Кремний, Si 1.692 мг 30 мг 5.6% 3.2% 1773 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 4.2% 1332 г
Натрий, Na 257.62 мг 1300 мг 19.8% 11.2% 505 г
Сера, S 156 мг 1000 мг 15.6% 8.8% 641 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 14.9% 381 г
Хлор, Cl 495.27 мг 2300 мг 21.5% 12.1% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 13.23 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 6% 941 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1732 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 18.7% 302 г
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 11% 514 г
Медь, Cu 101.12 мкг 1000 мкг 10.1% 5.7% 989 г
Молибден, Mo 4.115 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1701 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 20.808 мкг 55 мкг 37.8% 21.4% 264 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13214 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 1.1265 мг 12 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 1.642 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.063 г min 16.8 г 12.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.568 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с творогом составляет 177 кКал.

  • Порция = 130 гр (230.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТВОРОГОМ

Бутерброд с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 17 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 19,5 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Бутерброд с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с творогом, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты