Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 100 г
Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.4% 2168 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 5.25 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 112.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.8% 1782 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14998 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.92 мг 2500 мг 4.8% 6.7% 2067 г
Кальций, Ca 90.92 мг 1000 мг 9.1% 12.7% 1100 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3096 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 4.1% 3446 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3419 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 12.9% 1087 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 4.6% 3057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 1.3% 11321 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 6.3% 2222 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 9.5% 1481 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.8% 15504 г
Медь, Cu 15.35 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6515 г
Молибден, Mo 4.017 мкг 70 мкг 5.7% 8% 1743 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 2.167 мкг 55 мкг 3.9% 5.5% 2538 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12630 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3591 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги