Рецепт Лагман из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман из куриного филе

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 150 г
Картофель 600 г
Баклажаны Кубик (Замороженные) [Часар] 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 200 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 20 г
Укроп 20 г
Лапша Яичная по-Домашнему [Роллтон] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.1% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7% 1610 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.6 мкг 900 мкг 32.8% 37% 304 г
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 40.1% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 7.277 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5497 г
Витамин C, аскорбиновая 28.27 мг 90 мг 31.4% 35.4% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16722 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.0006 мг 20 мг 5% 5.6% 1999 г
Ниацин 0.749 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.53 мг 2500 мг 11.8% 13.3% 849 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7072 г
Кремний, Si 24.36 мг 30 мг 81.2% 91.6% 123 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 5% 2257 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22491 г
Сера, S 19.93 мг 1000 мг 2% 2.3% 5018 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2116 г
Хлор, Cl 38.89 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.3 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 68.84 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4% 2853 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Кобальт, Co 3.313 мкг 10 мкг 33.1% 37.4% 302 г
Литий, Li 38.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1372 г
Медь, Cu 87.81 мкг 1000 мкг 8.8% 9.9% 1139 г
Молибден, Mo 6.532 мкг 70 мкг 9.3% 10.5% 1072 г
Никель, Ni 4.481 мкг ~
Рубидий, Rb 242.1 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24017 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 23.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17294 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 12.2% 924 г
Цинк, Zn 0.3083 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3892 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лагман из куриного филе составляет 88,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Лагман из куриного филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином C - 31,4 %, калием - 11,8 %, кремнием - 81,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Лагман из куриного филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман из куриного филе, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман из куриного филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги