Рецепт Огурцы маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованные

Огурец грунтовый 1500 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 200 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 10.4% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.7% 2574 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.6% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 7.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19002 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 15.9% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10549 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 19.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.1579 мг 20 мг 0.8% 2.2% 12666 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.58 мг 2500 мг 3% 8.2% 3352 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 5.5% 5045 г
Кремний, Si 27.895 мг 30 мг 93% 254.8% 108 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 5.5% 4932 г
Натрий, Na 684.81 мг 1300 мг 52.7% 144.4% 190 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15198 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 7.9% 3419 г
Хлор, Cl 1060.35 мг 2300 мг 46.1% 126.3% 217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 6% 4639 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9494 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 21.6% 1267 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 13.7% 2018 г
Медь, Cu 60.89 мкг 1000 мкг 6.1% 16.7% 1642 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 9.6% 2850 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 34375 г
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 11779 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 17.3% 1582 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 3% 9434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

Огурцы маринованные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93 %, хлором - 46,1 %

Чем полезен Огурцы маринованные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованные, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги