Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 20 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 220 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.1% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.9% 2545 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.1% 2514 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 3.2% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 12.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.925 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13675 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 5.7% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.8653 мг 20 мг 4.3% 9.8% 2311 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.84 мг 2500 мг 6.6% 15% 1507 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 2% 11737 г
Кремний, Si 8.322 мг 30 мг 27.7% 63% 360 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 5% 4545 г
Натрий, Na 134.68 мг 1300 мг 10.4% 23.6% 965 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 6.6% 3478 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 7.3% 3175 г
Хлор, Cl 222.51 мг 2300 мг 9.7% 22% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 42.68 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 4.5% 4932 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7500 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 49.8% 457 г
Литий, Li 20.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 9.1% 2516 г
Медь, Cu 52.19 мкг 1000 мкг 5.2% 11.8% 1916 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 12% 1902 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 145.4 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16082 г
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 4892 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 17% 1330 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги