Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Вода 3000 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный 150 г
Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 150 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 11.2% 2452 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 16.9% 1610 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 19.3% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.297 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 30840 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 11.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.8% 33333 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 9% 3026 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.42 мг 2500 мг 3.9% 10.6% 2540 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11751 г
Кремний, Si 4.31 мг 30 мг 14.4% 39.2% 696 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 4.1% 6579 г
Натрий, Na 157.09 мг 1300 мг 12.1% 33% 828 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4873 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 7.4% 3670 г
Хлор, Cl 240.06 мг 2300 мг 10.4% 28.3% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3.8% 6977 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 20.2% 1351 г
Литий, Li 6.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 2.7% 10101 г
Медь, Cu 25.12 мкг 1000 мкг 2.5% 6.8% 3981 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 10.4% 2652 г
Никель, Ni 0.496 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 2.046 мкг 55 мкг 3.7% 10.1% 2688 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 80.3 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 4981 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3899 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 25.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,7 кКал.

  • Порция = 390 гр (143.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты