Рецепт штрудель яблочный с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты штрудель яблочный с корицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 40 г
Яблоки 120 г
Крахмал картофельный 5 г
Сахар песок 5 г
Корица 1 г
Яичный белок куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "штрудель яблочный с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7% 1135 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.2% 3719 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.675 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.44 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.541 мг 15 мг 10.3% 8.2% 973 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4263 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9036 мг 20 мг 4.5% 3.6% 2213 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.21 мг 2500 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4742 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4535 г
Натрий, Na 46.87 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2774 г
Сера, S 32.42 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3085 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Хлор, Cl 145.68 мг 2300 мг 6.3% 5% 1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 158 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 1.596 мг 18 мг 8.9% 7.1% 1128 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 7.8% 1016 г
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 7.5% 1069 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1121 г
Молибден, Mo 5.885 мкг 70 мкг 8.4% 6.7% 1189 г
Никель, Ni 10.995 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6286 г
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50633 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1592 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность штрудель яблочный с корицей составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить штрудель яблочный с корицей, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления штрудель яблочный с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы