Рецепт Творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле

Творог 7% 350 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 90 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 5 г
Голубика 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.8% 844 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.3% 1143 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.754 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53050 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9671 г
Витамин РР, НЭ 0.232 мг 20 мг 1.2% 1% 8621 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.74 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6805 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2% 4174 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11434 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1% 8084 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 1.7% 4734 г
Хлор, Cl 16.16 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6897 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 21.34 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4686 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8663 г
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10659 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123839 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 0.4% 18209 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 120,3 кКал.

  • Порция = 279 гр (335.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги