Рецепт Картофель с тыквой от 13.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с тыквой от 13.10

Тыква (Жарка) 262 г
Картофель (Жарка) 116 г
Подсолнечное масло 27 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с тыквой от 13.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.2% 609 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 13.9% 583 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 14.9% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.033 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6630 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 6.3% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.331 мг 15 мг 28.9% 23.3% 346 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1541 мг 20 мг 5.8% 4.7% 1733 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.51 мг 2500 мг 13.4% 10.8% 745 г
Кальций, Ca 27.36 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3655 г
Кремний, Si 38.126 мг 30 мг 127.1% 102.6% 79 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Натрий, Na 392.86 мг 1300 мг 30.2% 24.4% 331 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3499 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 4% 2020 г
Хлор, Cl 630.72 мг 2300 мг 27.4% 22.1% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.2 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 113.99 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6696 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 19.3% 418 г
Литий, Li 23.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2342 г
Медь, Cu 194.21 мкг 1000 мкг 19.4% 15.7% 515 г
Молибден, Mo 7.053 мкг 70 мкг 10.1% 8.2% 992 г
Никель, Ni 4.943 мкг ~
Рубидий, Rb 207.1 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16975 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 74.14 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5395 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 7.4% 1085 г
Цинк, Zn 0.3168 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 80.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.898 г от 11.2 до 20.6 г 52.7% 42.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Картофель с тыквой от 13.10 составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ТЫКВОЙ ОТ 13.10

Картофель с тыквой от 13.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином E - 28,9 %, калием - 13,4 %, кремнием - 127,1 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Картофель с тыквой от 13.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с тыквой от 13.10, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с тыквой от 13.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги