Рецепт Салат олів'є 16.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат олів'є 16.10

Кукуруза, консервы	227 г
Морковь отварная по 2-40	159 г
Колбаса, свинина, говядина, вареная	150 г
Яйцо куриное вареное всмятку	347 г
Картофель отварной по 1-206	666 г
Огурцы маринованные с укропом	233 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат олів'є 16.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.8 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	937 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.4%	1652 г
Жиры	14.4 г	56 г	25.7%	14.3%	389 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	2%	2808 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.2%	2500 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	1.7%	3192 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	201.4 мкг	900 мкг	22.4%	12.5%	447 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	1.455 мкг	~
бета Каротин	0.942 мг	5 мг	18.8%	10.5%	531 г
бета Криптоксантин	3.357 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.134 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.1%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	3.9%	1417 г
Витамин В4, холин	54.97 мг	500 мг	11%	6.1%	910 г
Витамин В5, пантотеновая	0.496 мг	5 мг	9.9%	5.5%	1008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	3.4%	1626 г
Витамин В9, фолаты	9.24 мкг	400 мкг	2.3%	1.3%	4329 г
Витамин В12, кобаламин	0.118 мкг	3 мкг	3.9%	2.2%	2542 г
Витамин C, аскорбиновая	5.71 мг	90 мг	6.3%	3.5%	1576 г
Витамин D, кальциферол	0.421 мкг	10 мкг	4.2%	2.3%	2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.509 мг	15 мг	30.1%	16.7%	333 г
Витамин Н, биотин	3.401 мкг	50 мкг	6.8%	3.8%	1470 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.3%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.3587 мг	20 мг	6.8%	3.8%	1472 г
Ниацин	0.563 мг	~
Бетаин	0.223 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.97 мг	2500 мг	9.7%	5.4%	1033 г
Кальций, Ca	31.59 мг	1000 мг	3.2%	1.8%	3166 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	2.3%	2411 г
Натрий, Na	328.52 мг	1300 мг	25.3%	14.1%	396 г
Сера, S	47.73 мг	1000 мг	4.8%	2.7%	2095 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	5.2%	1064 г
Хлор, Cl	26.26 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	8759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.016 мг	18 мг	5.6%	3.1%	1772 г
Йод, I	3.37 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	4451 г
Кобальт, Co	1.684 мкг	10 мкг	16.8%	9.3%	594 г
Марганец, Mn	0.0682 мг	2 мг	3.4%	1.9%	2933 г
Медь, Cu	76.46 мкг	1000 мкг	7.6%	4.2%	1308 г
Молибден, Mo	1.01 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	6931 г
Селен, Se	6.525 мкг	55 мкг	11.9%	6.6%	843 г
Фтор, F	14.59 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27416 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7463 г
Цинк, Zn	0.4617 мг	12 мг	3.8%	2.1%	2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.796 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.036 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.089 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.164 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.04 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	55.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.567 мг	~
бета Ситостерол	18.732 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.252 г	~
18:0 Стеариновая	0.682 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.066 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.269 г	min 16.8 г	25.4%	14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.109 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.47 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.813 г	от 11.2 до 20.6 г	60.8%	33.8%
18:2 Линолевая (ud)	5.909 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат олів'є 16.10 составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.8 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	14.4 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛІВ'Є 16.10

Салат олів'є 16.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, холином - 11 %, витамином E - 30,1 %, кобальтом - 16,8 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат олів'є 16.10

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат олів'є 16.10, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат олів'є 16.10, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе