Рецепт Оливье с майонезом 17 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье с майонезом 17 октября

Оливье 16 октября 1050 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с майонезом 17 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.2% 1169 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.3% 848 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.4 мкг 900 мкг 19.2% 18.4% 522 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 611.387 мкг ~
бета Каротин 1.442 мг 5 мг 28.8% 27.5% 347 г
бета Криптоксантин 4.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 40.02 мг 500 мг 8% 7.6% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.707 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3736 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.399 мг 15 мг 16% 15.3% 625 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.2062 мг 20 мг 1% 1% 9699 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.74 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2433 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3646 г
Кремний, Si 3.851 мг 30 мг 12.8% 12.2% 779 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 1.6% 6033 г
Натрий, Na 139.78 мг 1300 мг 10.8% 10.3% 930 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 1.9% 5115 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2186 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.8% 5187 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 3.6% 2660 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3565 г
Медь, Cu 16.23 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6161 г
Молибден, Mo 0.948 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7384 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 4.027 мкг 55 мкг 7.3% 7% 1366 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27720 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.108 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оливье с майонезом 17 октября составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ С МАЙОНЕЗОМ 17 ОКТЯБРЯ

Оливье с майонезом 17 октября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином E - 16 %, кремнием - 12,8 %

Чем полезен Оливье с майонезом 17 октября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье с майонезом 17 октября, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье с майонезом 17 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы