Рецепт Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом

Крем 107 г
Творог обезжиренный 75 г
Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Яйцо, геркулес, творог, какао порошок посолила, подсластила сахаро заменителем, взбила блендером. Выложила на тефлоновую сковороду смазанную кокосовым маслицем и запекла блинчик. Приготовила крем: в блендере взбила 40 гр. творога с 130 гр. греческого йогурта. Разрезала блинчик на треугольнички и промазала кремом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.9% 490 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.7% 757 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.9% 2047 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 8.8% 662 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 11.3% 517 г
Витамин В4, холин 119.2 мг 500 мг 23.8% 13.9% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 11.4% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.712 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3147 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 10.5% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 5.4% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3538 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 10.229 мкг 50 мкг 20.5% 12% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1532 мг 20 мг 10.8% 6.3% 929 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.1 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Кальций, Ca 95.82 мг 1000 мг 9.6% 5.6% 1044 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 4.7% 1257 г
Натрий, Na 203.38 мг 1300 мг 15.6% 9.1% 639 г
Сера, S 150.23 мг 1000 мг 15% 8.8% 666 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 17% 345 г
Хлор, Cl 72.08 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 6% 980 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.5% 1691 г
Кобальт, Co 4.617 мкг 10 мкг 46.2% 27% 217 г
Марганец, Mn 0.4551 мг 2 мг 22.8% 13.3% 439 г
Медь, Cu 175.85 мкг 1000 мкг 17.6% 10.3% 569 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 2.9% 1990 г
Селен, Se 22.555 мкг 55 мкг 41% 24% 244 г
Фтор, F 42.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9311 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Цинк, Zn 1.2255 мг 12 мг 10.2% 6% 979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.761 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 0.875 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 2.124 г ~
Пролин 0.834 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.51 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом составляет 170,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (170.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ГЕРКУЛЕСОВЫЙ КАКАО БЛИНЧИК С КРЕМОМ

Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 19,5 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 20,5 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 46,2 %, марганцем - 22,8 %, медью - 17,6 %, селеном - 41 %

Чем полезен Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом, калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно геркулесовый какао блинчик с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги