Рецепт "Макароша". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Макароша"

Яйцо куриное 200 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 300 г
Куриное филе, неприготовленное 500 г
Огурец маринованный 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 220 г
Способ приготовления

Потрясающе вкусно! Ингредиенты: 3-4 яйца 1 стакан сливок 150 гр сыра соль, перец спагетти 3-4 филе курицы 4-6 маринованных огурца 304 помидора майонез Приготовление: 1. Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр тёртого сыра. Солим и перчим. 2. Берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массой. 3. Выкладываем в смазанную форму. 4. На них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт). Солим и перчим. 5. Потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза. 6. Последний слой - тёртый сыр. 7. А теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Макароша"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.4% 661 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.2% 596 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.3% 1153 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 4% 1218 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Витамин В4, холин 59.8 мг 500 мг 12% 5.9% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.707 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 4.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6198 г
Витамин Н, биотин 2.986 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1674 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Дигидрофиллохинон 4.581 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.8748 мг 20 мг 19.4% 9.5% 516 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 3.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.07 мг 2500 мг 7% 3.4% 1436 г
Кальций, Ca 119.51 мг 1000 мг 12% 5.9% 837 г
Магний, Mg 42.19 мг 400 мг 10.5% 5.2% 948 г
Натрий, Na 279.56 мг 1300 мг 21.5% 10.6% 465 г
Сера, S 47.9 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 12.1% 406 г
Хлор, Cl 30.74 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7482 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 4.4% 1115 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4213 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 9.9% 499 г
Марганец, Mn 0.6484 мг 2 мг 32.4% 15.9% 308 г
Медь, Cu 176.77 мкг 1000 мкг 17.7% 8.7% 566 г
Молибден, Mo 1.94 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3608 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 24.382 мкг 55 мкг 44.3% 21.7% 226 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39063 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 1.2856 мг 12 мг 10.7% 5.3% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.018 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 2.363 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.325 г min 16.8 г 19.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 11.2 до 20.6 г 12% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность "Макароша" составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "МАКАРОША"

"Макароша" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, холином - 12 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 12 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 32,4 %, медью - 17,7 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен "Макароша"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Макароша", калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Макароша", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги