Рецепт Салат с овощами и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с овощами и морепродуктами
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Руккола | 75 г |
| Коктейль из морепродуктов в маринаде | 215 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и морепродуктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6527 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 19.4% | 2000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 4.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.6% | 3333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.9% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 18.2% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 24.8% | 1567 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 325.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.23 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 15480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 9.3% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 3.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.091 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.7% | 3964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 48.4% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.9% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 57% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2901 мг | 20 мг | 1.5% | 5.8% | 6894 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.71 мг | 2500 мг | 6.4% | 24.8% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.3% | 4102 г |
| Кремний, Si | 18.207 мг | 30 мг | 60.7% | 235.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 8.1% | 4667 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.1% | 12961 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.1% | 11848 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 14.3% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 27.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.7% | 8490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 10.5% | 3696 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.354 мкг | 10 мкг | 23.5% | 91.1% | 425 г |
| Литий, Li | 9.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 25.6% | 1515 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 29.1% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 2.695 мкг | 70 мкг | 3.9% | 15.1% | 2597 г |
| Никель, Ni | 4.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 21569 г |
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 33306 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 27.5% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.1768 мг | 12 мг | 1.5% | 5.8% | 6787 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с овощами и морепродуктами составляет 25,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Салат с овощами и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,5 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 60,7 %, кобальтом - 23,5 %
Чем полезен Салат с овощами и морепродуктами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кинза
- Завтрак1
- Овощное рагу
- Торт шоколадный из овсяных хлопьев на сковороде
- Овощной суп-пюре (2)
- Крабовый салат с сырком
- Маш отварной
- Overnight oats with strawberries cheesecake and oatmilk
- Борщ
- Индейка запеч в соусе 3 сыра
- Салат
- Овсяное молоко Овсяша
- Овсянка ленивая
- Тушёные шампиньоны
- Пп «Київський Торт»
- Салат с тунцом 1
- Тушёные овощи
- Салат из тунца для тостов
- Рис жасмин. Метро
- Rice
- Яичница с овощами
- Фаршированный кальмар
- Сырники
- Протеин ON
- Салат с рукколой и курицей
- Клубничный гаспачо
- Овсяноблин
- Сыр Траписта Лайт
- Овсяноблин
- Шоколад молочный с арахисом и соленой карамелью 85 грамм.
- Салат
- Салат "Козел в огороде"
- Чипсы - Estrella Cheese
- Клетчатка NOW (Whole Psyllium Husks)
- Вишня заморозка Рими
- Рамен
- шава с индейкой
- Протеиновые блины
- Яблочные кексы
- Макароны по-флотски 19.10.22
- Пижма
- Пудинг протеиновый 'z bregov
- Костный бульон
- Protein Vanila puding 200g
- Meso juneće mleveno Nedeljković 400g
- псиллум
- Макароны с фаршем 19.10.22
- Пирог с грушей герба
- Салат с авокадо
- Какао на растительном молоке
- Котлеты с сыром
- Свекла в легком маринаде
- Треска в кляре
- Тыквель суп-пюре
- Оливье
- Супчик с грибами
- Овсяно-блин с тыквой
- Овсяноблин
- Запеканка творожная в духовке
- Yorkshire pudding freeFROM Tesco
- Stewed Steak Newgate
- Сыр Mozzarella
- Сыр Плавлений(трикутники , коровка)
- Сыр Гауда Голландия
- Грибная заправка
- Сосиски любительские
- 2022-10-20 плов
- Protein cookie
- 2022-10-20 каша кук.
- Брынза
- Салат с чечевицей и шпинатом
- Сырники 20.10
- Шарики
- Шаверма
- Кокосовая стружка "галерея вкусов"
- Рафаэлло
- Сырники сыр +зелень
- Пирог с капустой и тестом фило
- Хлеб в/с
- Гречка 20/10/2022
- Рисовый стик
- Геркулес полезный
- Крем-шарлотка
- Творожный омлет
- Джем сливовый
- Пицца мясной микс (Додо пицца)
- Сыр Белпер Кнолле пряный
- chicken breakfast meat delta
- Сыр плавленный
- Вермишель с окорочка
- Хлеб бородинский
- Творог с яблоком
- Ветчина Ленинградская
- Свекольный рулет
- Ветчина
- Ленивые хачапури
- Сырники
- Котлета из домашнего фарша
- Карбонад. Егорьевский
- Ундевит
Метки: Как приготовить Салат с овощами и морепродуктами, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
