Рецепт Салат с овощами и с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами и с тунцом

Огурец грунтовый 340 г
Помидор (томат), парниковый 320 г
Тунец Полосатый Кусочками в Собственном Соку [Fortuna] 130 г
Руккола 75 г
Красная Фасоль [Bonduelle] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами и с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.8% 1652 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.1% 3982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.7% 909 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 9.5% 2550 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 12.6% 1923 г
Лютеин + Зеаксантин 241.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 7.814 мкг 400 мкг 2% 4.9% 5119 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 26.7% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 18051 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 29.9% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.2578 мг 20 мг 1.3% 3.2% 7758 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.8 мг 2500 мг 5.6% 13.6% 1801 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 4.9% 4938 г
Кремний, Si 18.045 мг 30 мг 60.2% 146.1% 166 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5333 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14673 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13831 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 8% 3008 г
Хлор, Cl 24.2 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 5.8% 4196 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 49.8% 489 г
Литий, Li 8.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 14.3% 1699 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 16.5% 1475 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 8% 2998 г
Никель, Ni 3.768 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24017 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36298 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 16% 1520 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7692 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с овощами и с тунцом составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ И С ТУНЦОМ

Салат с овощами и с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат с овощами и с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами и с тунцом, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами и с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги